Network
Kandungan kalsium yang terdapat pada keju sangat baik bagi kesehatan tubuh, kalsium sangat dibutuhkan tubuh untuk mengatur fungsi vascular, transmisi saraf, fungsi otot dan sekresi hormon.
Kalsium yang diserap tubuh untuk hal tersebut hanya 1 persen,sedangkan 99 persen disimpan dalam tulang.
Untuk menjaga kesehatan tulang kalsium yang terdapat pada keju alangkah baiknya menjadi asupan harian, agar tulang terjaga dari kerentanan kerusakan dan patah tulang.
4. Cegah Hipertensi
Manfaat keju yang keempat adalah membantu mencegah hipertensi dan menurunkan tekanan darah.
Terdapat kaitan yang ditemukan antara diet yang mengandung susu dengan menurunnya tekanan darah, disebabkan asupan kalsium.
Namun demikian anda harus lebih berhati-hati pilihlah produk keju yang rendah sodium, agar asupan natrium tidak melebihi 1.500 mg per hari.
5. Sehatkan Saluran Pencernaan
Keju adalah olahan susu dengan cara fermentasi, oleh karena itu pengolahan keju seperti ini memiliki bakteri probiotik yang diketahui baik untuk menjaga kesehatan saluran pencernaan.
