Network
1. Cuci bersih cabe, tomat, bawang merah lalu iris tipis-tipis dan kecil-kecil. Masukkan ke dalam mangkok.
2. Beri garam, kaldu jamur, an perasan jeruk. Aduk lalu koreksi rasa.
3. Panaskan minyak, setelah minyak panas siramkan langsung ke atas sambal dan adul. Koreksi rasa kembali.
4. Sambal siap dinikmati.
Bagaimana mudah bukan cara membuatnya? Meskipun simpel, dijamin anda akan dibuat ketagihan dengan rasanya.
Itulah resep sambal dabu-dabu iris khas Manado, Sulawesi Utara. Hati-hati kalau sambal ini bikin boros nasi. Selamat mencoba!***
