Resep Cemilan, Suka yang Manis atau Asin, Saat Islam pun Mengatur Sajikan Makanan untuk Tamu, Begini Kata UAH

Formulanya adalah 500 gram Kerupuk bawang, 2 sachet Boncabe, 5 pentol bawang putih, 5 ruas Kencur, Daun Jeruk secukupnya, dan 1 sdt Kaldu bubuk.

Baca Juga: Anti Gagal! Resep Cilok Bumbu Kacang Rasanya Mantap, Teksturnya Kenyal Bisa Jadi Ide Cemilan di Rumah Lho!

Cara bikinnya: masukan kerupuk ke dalam wajan dan masukan pula 1 liter minyak goreng sampai menenggelamkan kerupuk. Rendam kerupuk selama 15 menit, agar nanti kalau digoreng tidak mengembang.

Setelah 15 menit nyalakan api panas sedang. Goreng kerupuk sampai matang sambil dibolak-balik. Kalau sudah matang lalu tiriskan.

Selanjutnya, kencur, bawang putih, dan daun jeruk diiris tipis sekali. Panaskan minyak sisa menggoreng kerupuk, lalu goreng ke tiga bahan tadi dan jangan disatukan, tapi menggorengnya terpisah.

Baca Juga: Bingung di Rumah Mau Ngapain? Mending Bikin Roti Isian Cream Custrad yuk! Dijamin Enak dan Lembut Tanpa Telur

Goreng bawang putih dan kencur dihaluskan menggunakan blender atau diulek. Lalu semua bahan CAMPURKAN dengan goreng kerupuk, ditambah cabe bubuk plus kaldu bubuk, dijamin seuhah, dan enak, serta bikin nagih.

3. Pastel Mini

Bahannya: sebanyak 250 gram tepung terigu, 50 gram margarin, 1/4 sdt garam, 1 sdt gula pasir, dan 100 ml air, masukan menjadi satu dalam sebuah wajan.

Adonan tersebut aduk-aduk dahulu menggunakan sendok, lalu diuleni. Biarkan selama 30 menit, dan setelah itu adonan akan mudah dibentuk.