Network
DESKJABAR - Inilah resep Udang Ebi Furai Ala Hokben, rahasia udang jadi lurus besar krispi, gurih dengan cocolan saus tartar.
Ebi Furai (berbeda dengan Ebi Tempura) merupakan hidangan populer dari Jepang dan menjadi salah satu menu unggulan di Hokben.
Jika kita mampir ke restoran Jepang, menu Ebi Furai selalu ada terutama di dalam menu bento dan disajikan dengan saus tartar.
Udang yang empuk dan dibalut tepung yang krispi ini jadi salah satu menu favorit keluarga.
Disini juga kita akan membuat saus tartar yang terbuat dari mayonnaise, pickles, lemon, dan bahan lainnya.
Memiliki cita rasa yang asam membuat saus tartar cocok dihidangkan bersama hidangan laut.
Dilansir oleh DeskJabar.com dari YouTube Devina Hermawan berikut resep lengkapnya:
Resep Ebi Furai:
