Resep Udang Ebi Furai Ala Hokben, Rahasia Udang Jadi Lurus Besar Krispi, Gurih Dengan Cocolan Saus Tartar

Bahan yang dibutuhkan:
8 ekor udang (ukuran per kg isi 30-40 udang)

Tepung terigu dan tepung roti secukupnya Minyak untuk menggoreng

Baca Juga: Resep Mie Kuah Pedas Korea Jjampong, Penggemar Drakor Pasti Suka, Simpel Membuatnya, 100% Pakai Bahan Lokal

Adonan tepung basah:
2 sdm tepung terigu

½ butir telur

50 ml susu / cream / santan

Garam, merica, kaldu jamur / penyedap sesuai selera

Bawang putih secukupnya, diparut

Baca Juga: Rebusan Biji Ini Adalah Resep Ampuh Sembuhkan Penyakit Jantung, Dijelaskan dr Zaidul Akbar, Begini Caranya

Langkah pembuatannya:
1. Udang dikupas, dibuang kotorannya, lalu dibilas sampai bersih.