DESKJABAR – Seblak merupakan kuliner khas Sunda yang memiliki citarasa gurih, pedas serta aroma kencur yang tajam.
Seblak terdiri dari isian berupa kerupuk basah yang dimasak dengan bumbu pedas yang dihaluskan.
Isian seblak selain kerupuk bisa berupa ceker, makaroni, bakso seafood, kwetiau dan lain sebagainya sesuai selera.
Seblak lebih favorit disajikan dengan bumbu pedas yang disebut dengan seblak jeletet.
Dari namanya, seblak jeletet tentu memiliki citarasa pedas yang luar biasa sehingga cocok untuk dinikmati bagi para pecinta kuliner pedas.
Membuat seblak tentunya tidak sulit bahkan sangat praktis dan bahan-bahannya sangat mudah untuk didapat.
Berikut ini resep membuat seblak jeletet dengan hasil bumbu gurih dan pedas yang luar biasa tapi pasti bikin ketagihan.
Bahan-bahan :