Network
DESKJABAR - Ayam goreng serundeng menjadi makanan yang cocok dimakan bersama nasi hangat dan juga sambal terasi saat siang hari.
Gurihnya serundeng menjadi pelengkap kenikmatan dari sajian ayam goreng yang renyah dan menggoda selera.
Ayam goreng serundeng punya banyak tipe seperti yang dominannya kemiri, kelapa, lengkuas atau yang dominan dengan aroma ketumbar yang tajam sesuai dengan selera masing-masing.
Berikut ini adalah resep membuat ayam goreng serundeng ala chef Devina Hermawan yang dasarnya menggunakan bumbu kuning kemudian serundengnya akan dibuat dari kemiri dan kelapa.
Bahan - bahan
2 ekor ayam pejantan
2 sdt garam
1 sdm gula
2 sdt kaldu ayam bubuk
