Network
DESKJABAR - Nasi goreng selalu menjadi favorit sebagai hidangan sarapan pagi.
Mengingat, nasi goreng sangat mudah dan praktis ketika dibuatnya.
Meskipun nasi goreng terbilang hidangan yang sederhana, tapi rasanya mantap sekali.
Dan resep nasi goreng ala Chef Rudy Choirudin bisa jadi ide untuk hidangan sarapan pagi.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Rumahan ala Chef Rudy Choirudin, Sederhana Tapi Rasanya Enak, Mantul dan Bikin Nambah Lagi!
Dikutip DeskJabar.com dari kanal YouTube Rudy dan Sahabat TV, berikut resep nasi goreng ala Chef Rudy Choirudin;
Bahan 1
• 3 siung bawang putih
• 6 siung bawang merah
• 1 buah tomat
• 1 sdt garam
• 1 sdt terasi
• 5 sdt Desaku Cabe Bubuk (setara dengan 15 buah cabe merah segar)
• 6 sdm air
Baca Juga: Resep Membuat Gyoza Halal Dengan Isian Daging Ayam dan Udang, Cocok Jadi Cemilan Akhir Pekan untuk Keluarga
Bahan 2
• 4 sdm minyak goreng, untuk menumis
• 1 ½ sdm kecap manis
• 1 sdm kecap asin
• 100 gram daging ayam, dipotong serasi
• 2 butir telur
• 75 gram teri goreng
• 750 gram nasi putih
Pelengkap
• Selada
• Tomat
• Timun
• Emping
• Kerupuk
• Acar sesuai selera
Baca Juga: Resep Nasi Kuning ala Chef Rudy Choirudin Rasanya Enak Gurih Harum, Cara Buatnya Simple Cocok Jadi Ide Jualan!
Cara membuat
1. Haluskan bawang putih, bawang merah, tomat, garam, terasi, Desaku Cabe Bubuk dan air (bahan 1) kemudian tumis hingga harum.
2. Tambahkan kecap manis dan kecap asin, aduk-aduk hingga beraroma harum legit.
3. Masukkan ayam, telor dan teri, masak hingga ayam berubah warna.
4. Masukkan nasi, masak hingga menyatu dengan bumbunya dan beraroma nasi yang tergoreng.
5. Hidangkan nasi goreng dengan pelengkap sesuai selera.
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Empuk Tambah Sambel Seger ala Chef Rudy Choirudin Rasanya Enak, Bisa Buat Sarapan dan Maksi!
Demikian itulah resep nasi goreng yang praktis dan sederhana ala Chef Rudy Choirudin.
Semoga bermanfaat dan selamat mencoba. ***
