Network
Kemudian lima cabe rawit, 10 cabe merah kering.
Baca Juga: Hari Kesehatan Nasional yang ke-58, Momen Pemerintah Optimalkan Transformasi Kesehatan
Cara pembuatan gulai ayam:
Pertama cucilah bersih daging ayam dan lumuri dengan jeruk nipis serta diamkan kurang lebih 10 menit.
Sementara itu, tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun salam, daun jeruk, dan sereh, aduk sampai bumbu matang, masukkan ayam, aduk rata, masak sampai berubah warna, tambahkan garam dan kaldu.
Tambahkan santan encer dan air, serta masak dengan api sedang sampai daging ayam terihat empuk.
Masukan santan kental setelah kelihatan kuah menyusut serta daging ayam empuk, lalu masak dan senantiasa diaduk hingga santan mendidih, juga bumbunya meresap.
5. Resep masakan Indonesia Sate Ayam:
Siapkan daging ayam sekitar 500 gram lalu potong dadu. Siapkan pula tusuk satenya.
