Network
DESKJABAR - Tauco makanan khas Cianjur, ternyata bisa dikreasikan menjadi sambal lho!
Tauco adalah makanan fermentasi yang terbuat dari kacang kedelai.
Biasanya akan dicampurkan ke dalam masakan, seperti tumis cabe tahu, daging, tumis kangkung, dan sebagainya.
Baca Juga: Resep Sambal Ijo Padang, Sederhana Tapi Nikmat, Pedasnya Pas, Auto Nambah Nasi Bikin Gagal Diet
Resep kali ini, akan membagikan cara membuat sambal tauco terong teri, yang pastinya enak dan bisa menjadi menu makan favorit keluarga anda.
Mengutip dari Instagram @maybelin_ma, berikut ini bahan dan cara membuatnya :
Bahan :
12 buah terong telunjuk medan/terong ungu
1 ons teri medan, goreng kering
