DESKJABAR – Di balik kelezatannya, Manfaat keju bila dikonsumsi secara teratur dapat membantu menyehatkan tulang dan mencegah hipertensi.
Manfaat keju selain menjaga kesehatan tulang dan mencegah hipertensi, juga bermanfaat dapat mencegah serta berfungsi melindungi gigi berlubang.
Keju memiliki berbagai macam nutrisi yang dapat bermanfaat bagi kesehatan tubuh, menjaga kekuatan tulang dan mencegah hipertensi.
Baca Juga: 9 Jenis Kacang Terbaik untuk Kesehatan, Zaidul Akbar pun Sarankan Makan Biji-Bijian Sehari-Hari
Diketahui berikut adalah nutrisi yang terkandung di dalam keju
- Karbohidrat
- Lemak
- Protein
- Kalsium
- Magnesium
- Zinc
- Fosfor
- Vitamin A
- Vitamin D
- Vitamin B12
Selain itu keju juga mengandungomega 3, asam amino sistein, serta mengandung beberapa jenis antioksidan seperti riboflavin, beta karoten dan glutathione.
Dilansir Deskjabar.com dari berbagai sumber, berikut adalah lima manfaat keju bagi kesehatan tubuh;
1. Cegah Osteoporosis
Manfaat keju yang pertama adalah mencegah terjadinya osteoporosis, atau mencegah terjadinya pengeroposan tulang.
Tak hanya kalsium, kandungan protein, Zinc, VitaminA, vitamin D dan Vitamin K yang terdapat pada keju, dapat memperkokoh dan menguatkan tulang.
Masa pertumbuhan tulang akan terus tumbuh dari masa kanak-kanak hingga masa remaja, kepadatan tulang akan mencapai puncaknya pada masa usia 30 tahun.
Kemudian dari masa itu, akan terjadi proses penuaan mulai menipiskan tulang dari waktu ke waktu.
Kepadatan tulang semakin baik, semakin sedikit efek penuaan pada integritas tulang anda, namun apabila kodisi tulang tidak memadai dapat berkontribusi terjadinya osteoporosis pada tulang anda dikemudian hari.
2. Kesehatan Gigi dan Mulut
Manfaat kedua mengkonsumsi keju membantu menyehatkan gigi (mencegah gigi berlubang) dan kesehatan mulut.
Baca Juga: 6 Manfaat Minum Lemon Berguna Bagi Kesehatan Tubuh, Ikuti Caranya
Kandungan Kalsium dan fosfor yang terdapat pada keju, dapat menjaga gigi jadi lebih sehat, lalu melawan asam laktat yang secara alami ada di mulut dapat mencegah dari pengikisan enamel gigi.
3. Sumber Kalsium Terbaik
Kandungan kalsium yang terdapat pada keju sangat baik bagi kesehatan tubuh, kalsium sangat dibutuhkan tubuh untuk mengatur fungsi vascular, transmisi saraf, fungsi otot dan sekresi hormon.
Kalsium yang diserap tubuh untuk hal tersebut hanya 1 persen,sedangkan 99 persen disimpan dalam tulang.
Untuk menjaga kesehatan tulang kalsium yang terdapat pada keju alangkah baiknya menjadi asupan harian, agar tulang terjaga dari kerentanan kerusakan dan patah tulang.
4. Cegah Hipertensi
Manfaat keju yang keempat adalah membantu mencegah hipertensi dan menurunkan tekanan darah.
Terdapat kaitan yang ditemukan antara diet yang mengandung susu dengan menurunnya tekanan darah, disebabkan asupan kalsium.
Namun demikian anda harus lebih berhati-hati pilihlah produk keju yang rendah sodium, agar asupan natrium tidak melebihi 1.500 mg per hari.
5. Sehatkan Saluran Pencernaan
Keju adalah olahan susu dengan cara fermentasi, oleh karena itu pengolahan keju seperti ini memiliki bakteri probiotik yang diketahui baik untuk menjaga kesehatan saluran pencernaan.
Oleh karena itu, mengkonsumsi keju haruslah sesuai takaran, tidak disarankan terlalu banyak karena akan menyebabkan konstipasi.
Fakta yang ada pada beberapa orang yang tidak dapat mencerna laktosa, keju dapat menyebabkan masalah pada pencernaan seperti diare.
Itulah lima manfaat mengkonsumsi keju yang dapat menyehatkan mulut, gigi, tulang dan saluran pencernaan, semoga bermanfaat.***