Hari Makanan Pedas Sedunia, 16 Januari 2023, 6 Jajanan Tanah Air dan 6 Kuliner Internasional 'Pembakar Lidah'

DESKJABAR - Hari ini, Senin 16 Januari 2023, merupakan Hot and Spicy Food Day alias Hari Makanan Pedas Sedunia.

Pada hari ini, banyak rumah makan atau kafe yang biasanya menawarkan menu spesial berupa menu makanan pedas, atau tantangan memakan makanan pedas, dan sebagainya.

Jika Anda hendak mencicipi sensasi makanan pembakar lidah hari ini, ada sejumlah rekomendasi makanan pedas yang laris sepanjang 2022.

Baca Juga: Resep Sambal Kecombrang, Pedasnya Bikin Lidah Berdendang, Lapar Hilang, Hati pun Girang

Menurut Head of External Communications Tokopedia, Ekhel Chandra Wijaya, masyarakat  tanah air sangat menggemari makanan dengan cita rasa pedas.

"Hal ini mendorong banyak pegiat usaha lokal, khususnya UMKM, menawarkan berbagai jenis makanan pedas," kata Ekhel Chandra dalam siaran pers yang dilansir Antara, Minggu 15 Januari 2023.

6 makanan pedas tanah air

Berikut ini 6 makanan pedas asal tanah air yang laris manis sepanjang 2022, yang bisa Anda cicipi hari ini:

• Kerupuk bawang pedas
• Bakso goreng pedas
• Keripik usus pedas
• Seblak
• Ayam geprek
• Oseng mercon

Sedangkan UMKM yang paling banyak menjual produk jajanan atau makanan pedas menurut Ekhel Chandra, berasal dari Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, Bekasi, Bandung, Medan, dan Surabaya.

Baca Juga: Resep Sambal Pecel Lele Lamongan Pinggir Jalan, Gurihnya Kebangetan, Bikin Lupa Rasa Masakan Restoran