DESKJABAR - Salah satu jajanan favorit masyarakat Indonesia yaitu telur gulung.
Lantaran, telur gulung memiliki rasa yang super enak dan lezat.
Selain rasanya, yang enak dan lezat telur gulung juga bisa dikreasikan dengan bahan lain seperti bihun, sosis atau yang lainnya.
Jadi tak heran, jajanan telur gulung ini sangat digandrungi oleh banyak orang.
Baca Juga: Hayu Cek! Inilah Tarif Baru Angkot Cileunyi Cicalengka Nagreg
Dan telur gulung yang harus dicoba dibuat sendiri yaitu telur gulung bihun.
Selain dicoba untuk sendiri, telur gulung bihun juga bisa dijadikan sebagai ide jualan.
Berikut cara mudah membuat telur gulung bihun yang harus dicoba, sebagaimana dikutip DeskJabar.com dari kanal YouTube delisawcook;
Baca Juga: Tunjangan Insentif Guru Madrasah bukan PNS November 2022 Segera Cair, Inilah Kriterianya
Bahan
- 2 butir telur
- Bihun
- Penyedap rasa ayam
- 1 sdt tepung maizena
- 75 ml air
Baca Juga: Makan Sambal Ijo Teri Khas Padang, Nasi Panas Sepiring tak Cukup, Ini Resep dan Cara Membuatnya
Cara membuat
• Rendam bihun di air
• Pecahkan 3 butir telur ke dalam mangkuk, kemudian aduk-aduk
• Masukkan penyedap rasa ayam ke adonan telur
• Tambahankan 1 sdt tepung maizena
• Aduk lagi hingga tercampur rata
• Tambahkan air
• Buang rendaman air bihun
• Panaskan minyak goreng di wajan (sebagai tips, usahakan wajan agak sedikit miring)
• Jika minyak sudah panas, sedikit masukkan bihun lalu gulung-gulung jika sudah menempel sempurna pada tusuk sate, padatkan lagi dengan cara ditekan-tekan ke pinggir wajan.
• Angkat bihun tersebut
• Masukkan telur ke wajan, lalu gulung-gulung satukan dengan bihun yang sudah digoreng
• Jika telur gulung sudah menempel sempurna ditusuk sate, maka padatkan lagi dengan cara ditekan-tekan ke pinggir wajan
• Lakukan berulang kali sesuai jumlah telur gulung bihun yang diinginkan
• Maka, telur gulung bihun sudah jadi dan siap untuk dimakan
Baca Juga: BERITA Terkini Piala Dunia 2022 Qatar, Inilah Prediksi Skuad Jerman yang akan Dipilih Hansi Flick
Itulah resep membuat telur gulung bihun yang enak dan lezat, dan bisa jadi ide jualan.
Semoga resep ini dapat membantu dan selamat mencoba. ***