Network
DESKJABAR - Telur gulung merupakan jajanan jaman dulu yang hingga kini banyak diminati.
Jajanan telur gulung ini tidak hanya digemari oleh anak-anak tapi juga digemari oleh orang dewasa.
Lantaran, telur gulung ini memiliki rasa yang enak dan bikin nagih
Dan telur gulung juga sangat mudah dijumpai, dan ditemukan dimana saja.
Baca Juga: Jangan Buang Cabe Rawit Sisa, Yuk Bikin Sambal Matah, Cita Rasa Pedas dan Asam Bikin Lidah Menari-nari
Seperti di pinggir jalan, depan sekolah, pasar. Maka, akan menjumpai jajanan telur gulung.
Namun, jajanan telur gulung ini bisa dibuat sendiri dirumah lho!.
Bahkan, resep ini juga terbilang mudah dan anti gagal. Tapi tetap harus memperhatikan bahan-bahannya dan cara membuatnya juga.
Sehingga resep telur gulung ini bisa jadi ide untuk jualan.
Baca Juga: Piala Dunia 2022 Qatar, Inggris Ingatkan Suporter untuk Tidak Membawa HP ke Qatar, Lho Kenapa, Ini Alasannya
Dikutip DeskJabar.com dari kanal YouTube delisawcook, berikut resep membuat telur gulung;
Bahan- bahan
- 3 butir telur (atau sesuai selera)
- penyedap rasa secukupnya
- ½ sdt tepung tapioka
- Tusuk sate
Baca Juga: Preman Pensiun 7, Akankah Kang Gobang Pegang Terminal? Jawaban Tegas Sutradara Aris Nugraha
Cara membuat
• Pertama, pecahkan telur masukkan ke dalam wadah yang sudah disediakan
• Masukkan penyedap rasa
• Masukkan setengah gelas air
• Masukkan ½ sdt tepung tapioka ke dalam telur
• Aduk sampai tercampur
• Jika ingin lebih praktis, bisa masukkan adonan telur ke wadah
• Panaskan minyak goreng di wajan (usahakan minyaknya harus banyak)
• Sebagai tips, usahakan wajan penggorengan agak sedikit miring agar tangan tidak terkena penggorengan
• Jika dirasa minyak sudah panas, maka adonan telur bisa langsung dimasukkan ke wajan
• Yang menjadi kunci telur gulung adalah di minyak usahakan benar-benar panas
• Lalu, gulung adonan telur dengan tusuk sate (usahakan menggunakan api yang sedang)
• Setelah telur sudah menempel sempurna ditusuk sate, padatkan lagi dengan cara ditekan-tekan ke pinggir wajan. Gunanya supaya mengurangi minyak dan membuat gulungan telur menjadi padat.
• Dan telur gulung pun sugan jadi dan siap untuk disajikan
Baca Juga: Selera Makan Berkurang, Coba Jajal Sambal Honje (Kecombrang), Dijamin Ponyo dan Nagih, Ini Resepnya Bunda
Demikian, itulah resep membuat telur gulung anti gagal yang bisa jadi ide jualan.
Semoga resepnya dapat bermanfaat, dan selamat mencoba. ***
