Favorit Semua Orang! Resep Nasi Goreng Ala Restoran Solaria, Bisa Bikin di Rumah, Ternyata Mudah Membuatnya

DESKJABAR - Favorit semua orang! resep nasi goreng ala restoran Solaria, bisa bikin di rumah, ternyata mudah membuatnya.

Bisa dibilang nasi goreng merupakan makanan favorit hampir semua orang, apalagi jika memakai resep restoran terkenal seperti Solaria.

Jadi tidak perlu ke luar rumah untuk menikmati nasi goreng ala Solaria karena kita bisa membuatnya di rumah dengan cara mudah.

Baca Juga: Resep Seblak Ceker ala Chef Rudy Choirudin, Maknyus, Pedas Segar Bikin Ngiler, Ide Bisnis Cocok untuk Pemula

Mari kita coba resep nasi goreng ala Solaria yang dibagikan oleh Chef Devina Hermawan:

Resep Nasi Goreng ala Solaria (untuk 2 porsi)

Bahan:
2 porsi nasi (100 gr beras / 200 gr nasi)
2 butir telur
4 bakso ikan, potong
50 gr ayam, potong dadu
6 ekor udang, kupas
3 siung bawang merah, parut
2 siung bawang putih, parut
2 batang daun bawang, potong
1 cabai merah
½ sdm kecap asin
2 sdm kecap ikan
1 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
½ - 1 sdm gula
½ sdt merica
Penyedap secukupnya
½ sdm margarin Minyak untuk menumis

Baca Juga: Ini Dia, Kaset 10 Lagu Hasil Seleksi Lomba Musik Rock 87. Ada Nama Besar Rocker Renny Jayusman dan Ian Antono

Cara membuat :
1. Panaskan wok dengan api besar, tuang minyak lalu tumis ayam dan udang kemudian aduk dan masukkan bakso ikan masak sebentar lalu sisihkan
2. Gunakan wok yang sama, gunakan api besar dan tuang minyak lalu orak-arik telur hingga kering dan minyak berbuih kemudian masukkan bawang merah dan bawang putih parut lalu tumis hingga wangi
3. Masukkan kecap ikan, bakso ikan, udang, ayam, cabai, dan daun bawang lalu tumis sebentar