Network
Baca Juga: 4 Pemain Akan Perkuat PERSIB BANDUNG di PEREMPAT FINAL Piala Presiden, NOMOR 4 MAUNG ANYAR
Buah nanasnya disarankan bukan yang matang, tapi kalau tidak ada boleh dengan nanas masaknya juga.
Supaya lebih mantap, dengan cara ini tambahkan pula beberapa lembar daun jeruk, tiga batang daun serai secukupnya lalu digeprek.
Selanjutnya untuk menghilangkan bau, masukan daun salam tiga atau empat lembar, lalu jahe sudah digeprek.
Semua bahan itu rempahnya sudah masuk, lalu direndam air sekitar 2 liter.
Baca Juga: Keutamaan Qurban pada Hari Raya Idul Adha: Sembelihan Ikhlas Bernilai Ibadah
Nah, cara no 6 ini jarang diketahui, tapi sangat ampuh untuk menghilang daging kambing yang bau dan prengus.
Hal itu terungkap di kanal YouTube Fun Cooking Indonesia berjudul, "Cara Masak Daging Kambing Agar Tidak Bau dan Alot, Nomor 6 jarang diketahui lho...", tayang pada 5 Agustus 2019, ingat ya semua itu dilakukan sebelum daging dicuci.
Catatan: dari ke 6 cara itu dipilih mana yang paling baik atau paling mudah dilakukan, jangan semua cara dikerjakan ya Bunda.
Barulah setelah itu daging kambing dimasak, mau dibikin rendang, atau sop silahkan sesuaikan dengan selera masing-masing.***
