18 Makanan Sumber Vitamin K, Cek Kandungannya dalam 100 Gram, Beberapa Mudah Ditemui di Pasar Tradisional

- 28 Desember 2022, 05:05 WIB
Foto ilustrasi. Beberapa sayuran kaya Vitamin K bisa Anda temui di pasar tradisional.
Foto ilustrasi. Beberapa sayuran kaya Vitamin K bisa Anda temui di pasar tradisional. /Pixabay/Tú Nguyễn Thanh /

Sedangkan Vitamin K2 bisa ditemukan di makanan yang berasal dari hewan atau pangan fermentasi seperti natto.

Baca Juga: WAJIB TAHU, Minyak Alpukat Penuh Manfaat, 6 Kandungannya Bisa Redakan Sakit Radang Sendi Hingga Cegah Kanker

Cukup dengan Daily Value (Asupan Harian) sekitar 120 mcg (mikrogram), kebutuhan Vitamin K harian Anda sudah tercukupi.

18 makanan kaya Vitamin K

Berikut ini 18 makanan yang merupakan sumber Vitamin K yang baik untuk kesehatan tubuh dan persentasenya seperti dilansir Healthline,

Beberapa di antaranya bisa Anda beli di pasar tradisional:

1. Kale (masak)

- 100 gram = 817 mcg (681% DV)

2. Mustard greens/sawi hijau atau caisim (masak)

- 100 gram = 593 mcg (494% DV)

3. Swiss chard (kerabat dekat bayam) (mentah)

- 100 gram = 830 mcg (692% DV)

4. Collard greens (sejenis sawi) (masak)

- 100 gram = 407 mcg (339% DV)

5. Natto

- 100 gram: 1.103 mcg (920% DV)

Halaman:

Editor: Samuel Lantu

Sumber: Healthline


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x