Sedangkan Vitamin K2 bisa ditemukan di makanan yang berasal dari hewan atau pangan fermentasi seperti natto.
Cukup dengan Daily Value (Asupan Harian) sekitar 120 mcg (mikrogram), kebutuhan Vitamin K harian Anda sudah tercukupi.
18 makanan kaya Vitamin K
Berikut ini 18 makanan yang merupakan sumber Vitamin K yang baik untuk kesehatan tubuh dan persentasenya seperti dilansir Healthline,
Beberapa di antaranya bisa Anda beli di pasar tradisional:
1. Kale (masak)
- 100 gram = 817 mcg (681% DV)
2. Mustard greens/sawi hijau atau caisim (masak)
- 100 gram = 593 mcg (494% DV)
3. Swiss chard (kerabat dekat bayam) (mentah)
- 100 gram = 830 mcg (692% DV)
4. Collard greens (sejenis sawi) (masak)
- 100 gram = 407 mcg (339% DV)
5. Natto
- 100 gram: 1.103 mcg (920% DV)