Selain Kedelai, dan beberapa makanan nabati lainnya, alpukat juga memiliki kandungan saponin.
Saponin memiliki efek positif pada gejala osteoarthritis lutut dan pinggul, namun, para peneliti belum memastikan efek jangka panjang saponin pada penderita osteoarthritis.
Baca Juga: Mau Menginap di Gunung Tertinggi di Dunia? Ini Dua Penginapan di Gunung Everest Berikut Keunikannya!
11. Antimikroba
Alpukat dan minyak alpukat mengandung zat yang memiliki sifat antimikroba.
Penelitian yang dirujuk Medical News menunjukkan bahwa ekstrak biji alpukat dapat membantu mempertahankan tubuh dari infeksi Streptococcus agalactiae dan Staphylococcus aureus.
12. Perlindungan dari penyakit kronis
Asam lemak tak jenuh tunggal dalam alpukat mungkin bermanfaat dalam mencegah kondisi kronis, seperti penyakit kardiovaskular.
Baca Juga: Mengapa Cokelat Nggak Boleh Masuk Kulkas yang Terlalu Dingin? Ternyata Ini Alasannya
Asupan serat yang optimal dapat mengurangi risiko stroke, hipertensi, diabetes, obesitas, dan penyakit saluran cerna tertentu, dan alpukat kaya akan serat.