Network
Selain kaya akan kandungan gizinya,tekstur lele juga lembut dan duri di dalam dagingnya tidak halus, membuat ikan lele cocok dimakan oleh bayi sebagai menu MPASI.
4. Teri
Jenis ikan keempat yang paling bagus untuk bayi yaitu ikan teri.
Ikan teri ini terkenal dengan rasanya yang asin, namun bunda tidak perlu hawatir, karena meski agak asin, teri termasuk ikan rendah merkuri.
Dari 100 gram ikan teri mengandung:
Energi: 170 kal
Protein: 33,4 gram
Lemak: 3 gram
Kalsium: 1200 mg
Fosfor: 1500 mg
Zat besi: 3,6 mg
Untuk mengurangi rasa asin, bunda bisa merendam ikan teri dengan air hangat selama 10 menit sebelum dimasak.
Ikan teri ini bagus untuk dicampurkan dengan sayuran dan daging untuk menambah variasi rasa.
5. Ikan kembung
Jenis ikan selanjutnya yamg paling bagus untuk bayi yaitu ikan kembung.
Ikan yang satu ini memiliki kandungan protein yang sangat tinggi. Berdasarkan Data Komposisi Pangan Indonesia, 100 gram ikan kembung mengandung:
