Network
DESKJABAR – Kunyit merupakan salah satu rempah-rempah yang mudah dijumpai dan sangat melimpah keberadaannya. Tanaman ini merupakan rempah-rempah dari wilayah Asia Tenggara.
Di Indonesia, kunyit sering digunakan sebagai bahan bumbu dapur untuk memasak. Adapun tanaman ini merupakan jenis rimpang.
Selain dipakai sebagai bumbu dapur, kunyit juga sering digunakan sebagai bahan dasar untuk membuat jamu. Bahkan kunyit mampu dijadikan obat untuk beberapa penyakit seperti obat maag dan bisa menetralisir asam lambung.
Baca Juga: Inilah 7 Nama Setan dan Tugasnya dalam Menggoda Manusia, Simak Penjelasan Ustadz Adi Hidayat
Dikutip Deskjabar.com dari utas Twitter akun @kemenkesRI, kunyit memiliki kandungan zat aktif curcumin yang memiliki khasiat antibakteri, antioksidan, antiinflamasi, antikanker, penurunan gula darah dan sebagai imunomodulator (meningkatkan imunitas).
Selain itu kunyit juga mengandung zat aktif curcuminoide dan ukanon jenis A,B,C, dan D yang berfungsi untuk meningkatkan daya tahan tubuh.
Pandemi Covid-19 yang melanda seluruh dunia membuat banyak orang mencari kunyit untuk dikonsumsi. Baik berupa kunyit yang Sudah diekstrak atau bahkan kunyit yang utuh.
Dilansir Deskjabar.com dari kanal Youtube Health, Diet and Fitness berjudul “10 Manfaat Luar Biasa Kunyit Untuk Kesehatan Tubuh” yang tayang pada 15 November 2017, ada 10 manfaat kunyit yang bisa anda manfaatkan untuk menjaga Kesehatan. Diantaranya adalah sebagai berikut :
