Baca Juga: Dalam 3 Jam Gunung Semeru di Jatim Erupsi 3 Kali, Waspadai Awan Panas dan Guguran Lava
2. Setelah adonan tercampur rata, nyalakan api sedang, sambil diaduk hingga mendidih. Untuk mengurangi aroma telur, tambahkan sedikit vanila esens. Tips memasak, masak adonan jangan sampai terlalu panas agar telur tidak matang.
3. Setelah mendidih dan mengental, segera matikan api dan pindahkan donan puding ke cetakan. Simpan sampai mencapai suhu ruang, setelah itu masukkan ke kulkas.
4. Setelah puding mengeras, beri taburan sesuai selera, misalnya kental manis rendah gula, granola, daun mint dan buah-buahan.
Itulah 2 resep hidangan takjil atau berbuka puasa Ramadhan 2024 dari koki selebriti Martin Natadipraja atau populer dengan nama Chef Martin Praja. Selamat menikmati...!***