Network
Selanjutny ambil adonan kemudian pindahkan ke tempat rata. Untuk menggilas taburkan sedikit tepung pada permukaan.
Ini tujuannya agar adonan tidak lengket saat digilas. Dan ratakan adonan lalu membentuk persegi panjang.
Untuk ketebalan adonan, tidak terlalu tipis sekitar 1 setengah cm. Setelah adonannya terbentuk diamkan kembali selama 10 sampai 20 menit.
Selanjutnya adonan dipotong potong membentuk persegi empat.
Baca Juga: Membiasakan Jalan Kaki Ternyata Bisa Menyehatkan Fisik dan Mental, Inilah Manfaatnya
Saat memotong adonan sebaiknya gunakan pisau plastik atau punggung pisau.
Usai memotong motong adonan, siapkan wajan yang sudah diisi minyak goreng dengan nyala api sedang.
"Tunggu hingga minyak goreng benar benar panas. Dan saat menggoreng jangan dibolak-balik," kata Fun Cooking.
Setelah dipastikan permukaan bawahnya berwana kecokelatan baru dibalik dan lakukan hal yang sama.
"Jadi deh resep menu odading yang siap disantap bersama keluarga," tuturnya.
