Resep Pecel Madiun, Guyuran Kelezatan Saus Kacang, Bikin Lidah Menari-nari Kegirangan

- 1 ruas jari kencur

- air hangat untuk mengencerkan bumbu pecel

Bahan sayur yang dikukus:

- 2 ikat kangkung

- 100 gram tauge atau kecambah

- 1 ikat kacang panjang

Catatan: untuk sayur bisa pula menggunakan bayam, labu, wortel, dll sesuai selera.

Bahan lauk pendamping:

Baca Juga: Resep Sambal Matah yang Mudah, Bikin Bareng Keluarga, Cita Rasa Pedas dan Asam Bikin Lidah Menari-nari Bahagia

- tahu goreng