Network
DESKJABAR - Resep nasi goreng memang banyak macamnya.
Meskipun banyak macamnya, nasi goreng tetaplah menjadi makanan favorit semua kalangan.
Lantaran nasi goreng cukup mudah dalam proses pembuatannya.
Salah satu resep nasi goreng yang harus dicoba buat yaitu nasi goreng kunyit teri ala Chef Rudy Choirudin.
Baca Juga: Hasil Dan Jalan Pertandingan Arab Saudi VS Polandia Piala Dunia 2022 Qatar Akhirnya Lewandowski Cetak Gol
Nasi goreng kunyit teri ini rasanya sangat lezat, dan gurih.
Dan nasi goreng ini tidak hanya cocok disantap pagi hari saja, melainkan kapan saja seperti siang atau malam.
Penasaran bukan cara membuat nasi goreng kunyit teri ala Chef Rudy Choirudin.
Dilansir dari kanal YouTube Rudy dan Sahabat TV, berikut ini resep membuat nasi goreng kunyit teri ala Chef Rudy Choirudin;
Baca Juga: Preman Pensiun 7, Kang Gobang Setelah Bertemu Kang Mus, Akankah Pegang Terminal lagi?
Bahan 1
• 600 g nasi
• 50g teri medan besar, digoreng garing
Bahan 2 (dihaluskan)
• 5 siung bawang putih
• 2 buah bawang merah
• ½ sdt terasi, goreng
• 1 sdt merica bubuk
• 1 sdt kunyit bubuk
• 4 buah cabe rawit merah
• ¾ sdt garam
• 50 ml air
Baca Juga: 9 Recommendation Kuliner Qatar yang Wajib Dicoba, Sambil Nonton Piala Dunia 2022
Bahan 3
• 5 sdm minyak goreng
• 6 lembar daun mangkokan yang muda, dirajang halus
• 3 buah cabe merah, dibuang biji dan dirajang halus
• 2 sdm kecap asin
• 6 buah baso ikan, dipotong 4 bagian
• 2 butir telur, digoreng orak arik
• 2 sdm bawang goreng
• 2 sdm air
• Kerupuk udang atau kerupuk kampung
Baca Juga: Daftar prakerja, Ingat! Pendaftaran Gelombang 48 Segera Dibuka, Sambil Nonton Bola, Buka www.prakerja.go.id
Cara membuat:
1. Haluskan (bahan 2)
2. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga harum dan matang
3. Masukkan kecap asin, teri medan, baso ikan, daun mangkokan, cabe merah dan air, masak hingga hilang aroma langu dari cabe
4. Masukkan orak arik telur lalu aduk rata 5. Masukkan nasi, aduk rata hingga nasi terbalut dengan bumbu
6. Aduk terus hingga beraroma nasi yang tergoreng, lalu angkat dan beri taburan bawang goreng
7. Sajikan dengan kerupuk udang atau kerupuk kampung
Demikian itulah resep membuat nasi goreng kunyit teri ala Chef Rudy Choirudin yang bisa disantap pagi, siang atau malam.
Baca Juga: Buat Cemilan Yuk! Resep Batagor Bumbu Kacang ala Chef Rudy Choirudin, Renyah, Enak dan Bikin Lidah Bergoyang
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.***
