Network
- 500 gr kentang
- 250 gr hati ayam
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 6 buah cabe merah
- 4 cabe rawit
- 1 buah cabe merah untuk dirajang
- 4 butir kemiri
- 1 Sdm santan kental
- 2 papan pete
- 2 lembar daun salam
- 1 lengkuas uk. Jempol
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1 sdt kaldu jamur
Cara Membuat :
1.Kupas kentang, kemudian potong dadu, cuci hingga bersih, kemudian rendam dengan air, sisihkan.
2.Rebus air kemudian masukan ati ampela, masak hingga ati ampela empuk, jika sudah empuk, angkat kemudian tiriskan.
3.Ulek atau blender cabe merah, kemiri, bawang merah, dan bawang putih hingga halus.
Baca Juga: Inilah Cara Melihat Khodam Pendamping Diri Sendiri, Gampang Sekali dan Tanpa Ritual
4.Panaskan wajan, tuangkan minyak, kemudian goreng kentang hingga matang sempurna, jika sudah, angkat, kemudian tiriskan.
5.Iris-iris 1 buah cabe merah, kemudian potong - potong petai menjadi dua bagian agar tidak terlalu besar.
6.Potong dadu ati ampela yang sudah direbus, lakukan hingga selesai.
