DESKJABAR – Makan siang tanpa ditemani sambal leunca, pasti terasa kurang nendang.
Apalagi orang Sunda, makan tanpa sambal yang seuhah terasa ada yang kurang.
Oh ya, di tanah sunda ada banyak jenis sambal yang pasti bikin seuhah, salah satunya sambel leunca. Bikin sambal leunca ini sangat gampang lho.
Malahan, ada salah satu jenis sambal yang bisa bikin penikmatnya menangis (ceurik). Saking pedesnya.
Baca Juga: ASYIK, PKH Tahap 4 untuk November 2022 Bakal Cair, Siapkan KTP dan KK Untuk Cek Penerima
Nah, untuk makan siang, alangkah nikmatsnya jika ditemani dengan satu cobek sambal leunca.
Dan, akan lebih makyus jika makan siang ditemani sambel leunca plus lauknya, seperti tahu atau tempe goreng dan goreng ikan asin gabus.
Menu sederhana ini dijamin bisa bikin lupa berhenti. Saking nikmatnya.
Apa saja bahan-bahan untuk membuat sambal leunca ? Dan bagaimana cara membuatnya ?