Resep Sambal Goreng Khas Cirebon, Pakai Daging Sapi, Bikin Gak Rela Bagi-bagi !

- 2 November 2022, 08:36 WIB
Sambal goreng khas Cirebon pakai daging sapi.
Sambal goreng khas Cirebon pakai daging sapi. /YouTube sobat masak channel

DESKJABAR – Menu sambal goreng khas Cirebon bukan hanya khas masakan nasi jamblang, namun sebenarnya ada juga untuk lauk menggunakan daging sapi.

Nah, resep sambal goreng khas Cirebon pakai daging sapi, rasanya bikin lahap makan dan nambah terus, merupakan salah satu masakan khas Jawa Barat.

Orang yang makan sambal goreng khas Cirebon pakai daging sapi, bisa-bisa tidak terasa menunya sepiring menjadi habis oleh sendirian, gak rela bagi-bagi gituh...

Baca Juga: Resep Sambal Terasi, Benarkah Membuat Saat Malam Hari Mengundang Hantu ?

Dari tampilan, sambal goreng khas Cirebon pakai daging sapi, untuk sajian cabenya, tetaplah khas mirip untuk nasi jamblang.

Namun, sambal goreng khas Cirebon ini diberi daging sapi, sehingga menjadi suguhan lezat sangat mengundang selera.

Dirangkum DeskJabar dari beberapa sumber, bahwa secara umum bahan-bahannya adalah cabe merah (bahan terbaik adalah cabe TW), daging sapi, daun jeruk, air kaldu sapi, kecap, bawang merah, bawang putih, kemiri, garam, lengkuas, daun jeruk, dan sereh.

Baca Juga: Tips Makan Resep Sambal Oncom Campur Semur Jengkol, Agar Tidak Mulas dan Kembung

Soal kecap, kalau ingin sama persis pakailah khas Cirebon.  Tetapi jika yang ada hanya pakai kecap umum, juga tetap enak tentunya sesuai selera.

Halaman:

Editor: Kodar Solihat

Sumber: Berbagai Sumber YouTube sobat masak channel


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x