Network
DESKJABAR - Awet tanpa pengawet, kita bisa mencoba resep sambal bawang ala Bu Rudy Surabaya, Rasanya pedas nikmat, enak dicocol nasi hangat.
Sambal Bu Rudy Surabaya yang terkenal itu menjadi sambal favorit keluarga karena rasanya yang gurih, pedas dan nikmat.
Cukup dengan nasi hangat dan lauk yang ada di rumah, makan terasa nikmat karena sambal bawang ini enak dan sangat menggugah selera.
Baca Juga: Bikin Boros Nasi, Resep Sambal Dabu Dabu Iris Khas Manado, Pedasnya Nagih!
Kita bisa mencoba resep sambal bawang ini untuk 1 toples agar bisa dimakan sekeluarga dan tak perlu khawatir basi.
Salah satu tips agar sambal bisa awet tanpa pengawet adalah kita memasak sambal dengan api kecil agar airnya menguap tapi teksturnya tidak mengering.
Usahakan agar kandungan air dalam sambal seminimal mungkin agar sambal lebih awet.
Kita bisa membuat sambal bawang ini kemudian kita masukan ke dalam toples agar awet, bisa dimakan kapan saja.
Baca Juga: Bikin Pindang Serai Gurame, yuk! Berikut Ini Resep, Bahan dan Cara Membuatnya, Raos Pisan!
