Network
DESKJABAR- Bagi masyarakat Indonesia rupanya kalau makan tidak ada sambal menjadi kurang nikmat.
Jadi tak heran tiap makanan terutama makanan Sunda pasti ada sambalnya. Karena rasa pedas sambal akan menggugah selera makan.
Namun terkadang sambal itu itu aja menjadi bosan, makanya harus ada variasi bila anda pingin makan pedas. Ini dia resep sambal teri petai yang bisa menjadi alternatif menu makan hari ini.
Tentu saja resep sambal teri petai ini menjadi favorit karena pas dilidah orang Indonesia, rasanya pedas, gurih, asin dan aroma khas petai menjadi lebih menggoda.
Pada sambal teri petai ini memang beda dengan sambal lainnya, karena teri rasanya asin maka jangan terlalu banyak garam di menu ini.
Cara pembuatannya pun gampang dikerjakan oleh siapa saja, dan bisa sudah masak bisa disimpan di kulkas untuk bisa dimakan dihari hari berikutnya.
Sambal teri petai ini juga cocok disajikan dengan menu lainnya seperti ayam goreng, tumis toge, ikan goreng dan menu lainnya.
Disajikan dengan nasi hangat akan lebih jos apalagi ditambah kerupuk.
