1/2 sendok gula pasir
8 lembar daun jeruk, iris tipis
Baca Juga: Apa Itu Chokeslam? Coki Pardede Sebut Rizky Billar Pakai Jurus Ini
Cara membuat
1. Panaskan minyak goreng, lalu goreng teri medan hingga matang, setelah itu angkat dan tiriskan
2. Haluskan cabai, bawang merah, dan bawah putih, bisa di blender atau di ulek
3. Panaskan minyak sisa menggoreng teri tadi, lalu tumis sambal dan dalun jeruk hingga harum matang.
Kemudian masukan bumbu dapur royco dan gula pasir lalu masak hingga matang
4. Masukkan teri dan petai, aduk hingga petai layu. kemudian angkat dan sambal teri petai siap disantap.