Network
DESKJABAR – Komoditas cabe diketahui sering mengalami harga melonjak, ketika menjelang akhir tahun dan awal tahun. Adalah Kota Cimahi, Jawa Barat yang dikhawatirkan kembali mengalami harga cabe termahal di Indonesia tahun 2023, menyusul kejadian sebelumnya tahun yang sama.
Produksi cabe seringkali mengalami gangguan di areal budidaya pada November dan Desember, sehingga pasokan ke kota menjadi berkurang. Kota Cimahi diketahui masyarakatnya merupakan salah satu wilayah yang merupakan konsumen tertinggi aneka komoditas cabe.
Pada situasi akhir tahun, terutama Desember, kebutuhan cabe, diketahui juga meningkat. Sebab, merupakan masa-masa dimana bisnis rumah makan dan bisnis kuliner banyak melakukan pembelian, berkaitan musim liburan dimana bisnis makanan memuncak.
Baca Juga: Harga Beras Diwaspadai Melambung Menjelang Kampanye Pemilu 2024
Gambaran fenomena
Kekhawatiran harga cabe di Cimahi kembali tertinggi di Indonesia, dilontarkan Menteri Dalam Negeri, Tito Karnavian, yang menurut dia merupakan fenomena mengherankan alias aneh. Gambaran itu dilontarkan ketika rakor Gerakan Pangan Murah Serentak, di Jakarta, Senin, 16 Oktober 2023.
Tito Karnavian mengatakan, kondisi harga cabe di Cimahi mengalami tertinggi di Indonesia, terjadi pada Juli 2023. Ketika itu dilakukan pengamatan ke lapangan, dimana Kementerian Dalam Negeri bersama Badan Pangan nasional mengamati fenomena harga pangan yang terjadi di Indonesia.
