Network
Labu kuning memiliki kandungan folat, karotenoid, dan magnesium yang membantu menjaga kesehatan jantung dan memiliki efek relaksan pada pembuluh darah, sehingga dapat mengurangi tekanan darah dan mencegah risiko stroke dan serangan jantung.
Labu kuning juga dapat membantu mencegah pembentukan aterosklerosis, yaitu kondisi saat dinding arteri menjadi keras karena penumpukan lemak di dalamnya.
Ada pun kandungan gizi dalam labu kuning, terkandung 50 kalori dan beragam nutrisi berikut ini:
- 2 gram protein.
- 12 hingga 15 gram karbohidrat.
- 0,1 gram lemak.
- 2,5 gram serat.
- 800 hingga 900 mikrogram vitamin A.
- 20 miligram vitamin C.
- 50 miligram kalsium.
- 25 miligram magnesium.
Demikian manfaat labu kuning serta kandungan gizinya yang jarang diketahui.***
