Lumuri daging kuda dengan bumbu yang sudah dihaluskan hingga merata
Diamkan daging yang sudah dilumuri bumbu sekitar satu jam agar bumbunya meresap
Setelah itu tusuk daging kuda dengan tusukan sate.
Siapkan bumbu kacang dengan campuran bawang putih, bawang merah yang dihaluskan dengan cabe rawit
Bakar sate daging kuda hingga matang, dan sate siap disajikan
Nah demikianlah resep dan cara memasak sate daging kuda, lezat dan sehat.***