DESKJABAR – Gunakan lima bahan ini pada olahan daging kambing, agar makanan satu ini menjadi favorit keluarga.
Saat ini, pasti dirumah sedang banyak daging kan?
Ada daging sapi dan daging kambing, bagaimana cara mengolah daging supaya rasanya enak saat dimakan?
Berikut ini adalah beberapa bahan dasar yang wajib di gunakan ketika mengolah olahan daging kambing agar tidak bau dan tidak alot.
1. Garam
Garam adalah bumbu dasar setiap masakan.
Gunakan garam pada daging kambing yang siap dimasak, cara ini cukup mudah dan tentunya butuh ketelatenan.
Balurkan garam pada permukaan daging dan tunggu 30 menit sebelum daging dimasak.
2. Daun Pepaya