150 gram cabe rawit
150 gram bawang putih
150 gram lobak putih
50 gram tongcai
3 sdm kecap asin
air asam secukupnya
Baca Juga: Ide Cemilan Siang Ini, Intip Resep dan Cara Membuat Cigor Atau Cilok Goreng Pedas Manis Ini Yuk!
40 gram garam
Cara membuat kuah cuko :
Air gula yang sudah larut, saring kemudian masak diatas api kecil. Masukkan bahan yang lainnya, didihkan kembali. Kuah cuko siap dihidangkan bersama pempek.