Resep Pempek dan Kuah Cuko Asli Wong Palembang, Dilengkapi Tips Agar Pempek Tidak Keras

- 4 November 2022, 12:15 WIB
 Resep asli pempek, lengkap dengan kuah cuko yang rasanya khas Palembang banget/Instagram @icha_atazen
Resep asli pempek, lengkap dengan kuah cuko yang rasanya khas Palembang banget/Instagram @icha_atazen /

150 gram cabe rawit

150 gram bawang putih

150 gram lobak putih

50 gram tongcai

3 sdm kecap asin

air asam secukupnya

Baca Juga: Ide Cemilan Siang Ini, Intip Resep dan Cara Membuat Cigor Atau Cilok Goreng Pedas Manis Ini Yuk!

40 gram garam

Cara membuat kuah cuko :

Air gula yang sudah larut, saring kemudian masak diatas api kecil. Masukkan bahan yang lainnya, didihkan kembali. Kuah cuko siap dihidangkan bersama pempek.

Halaman:

Editor: Yedi Supriadi

Sumber: YouTube Tante Icha Atazen


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah