Network
DESKJABAR – Menu bakmi yang khas jamur merupakan salah satu jajanan favorit di Indonesia, karena rasanya enak sekali.
Ada resep bakmi GM, yang dapat ditiru, sehingga dapat dibuat sendiri di rumah, dinikmati bersama keluarga.
Ada beberapa sumber yang menyebutkan resep dan cara membuat bakmi jamur mirip bakmi GM yang merupakan sesuatu mirip menu tersebut.
Baca Juga: Resep Sambal Kas Lamongan Buatan Papua, Sensasi Rasa Mengundang Selera Menikmati
Secara umum, bahan-bahan membuat bakmi jamur mirip bakmi GM tersebut adalah :
- dada ayam 250 gram
- kulit ayam 200 gram
- tulang ayam 150 gram
- jamur merah 200 gram
- mie
- sawi hijau 50 gram
- bawang putih 10 siung
- bawang merah 3 siung
- lengkuas 2 cm
- sereh 4 batang
- daun jeruk 8 lembar
- bawang daun 3 lembar
- daun seledri 2 batang
- daun kunyit 3 lembar
- bawang Bombay 1 buah
- daun Wansui 2 batang
- minyak wijen
- shaoxing Wine
- saus tiram
- kecap manis
- penyedap rasa ayam
- baking powder
- ngohiong (bumbu lima rempah)
- tepung maizena
Baca Juga: Resep Sambal Goreng Khas Cirebon, Pakai Daging Sapi, Bikin Gak Rela Bagi-bagi !
Salah satu cara memasak menu bakmi jamur mirip bakmi GM, juga diunggah YouTube Cui Yabean, “Hack resep rahasia BAKMI GM Jamin Nagih Guyssss,” diunggah 7 Juli 2020.
