Network
· Tuangkan air daun suji dan santan sedikit-sedikit, sambil dikocok perlahan 10 menit.Tambahkan ragi instan. Aduk rata, diamkan 30 menit.
· Masukan telur, soda kue, sisa gula pasir, dan margarine leleh. Aduk rata.
· Tuangkan satu sendok sayur adonan di wajan datar anti lengket diameter 12 cm yang sudah dipanaskan. Biarkan adonan berlubang. Tutup sampai matang.
Demikian 3 resep martabak mini lipat, semoga menjadi ide jualan yang berkah.***
