Network
Baca Juga: Balapan Liar di Pintu Tol Soreang Resahkan Pengguna Kendaraan, Patroli Polisi Kemana Ya?
2. Didihkan air, masukkan jahe, kayumanis, cengkeh, serai dan daun pandan.
3. Masak gula pasir dengan 2 sdm air hingga mencair menggunakan api kecil.
Saat sudah mencair, tambahkan kembali 2 sdm air (hati-hati saat memasukkan airnya, karena gula yang sudah menjadi karamel bila terkena air akan meletup saking panasnya si gula).
4. Masukkan gula karamel dan kayumanis bubuk kedalam air rempah, masak selama 4 menit. Matikan api, biarkan hingga hangat.
5. Masukkan SKM, aduk rata. Bisa dinikmati hangat, atau dinginkan dan masukkan kedalam kulkas.
Demikianlah resep membuat wedang jahe susu yang sehat dan hangat. Selamat mencoba!***
