Setelah selesai, panaskan minyak dan goreng adonan cireng hingga matang, angkat dan tiriskan.
Selanjutnya adalah membuat kuah pedas, siapkan 7 buah cabai rawit merah, 4 buah cabai merah keriting dipotong-potong, 3 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, 1 cm kencur, lalu ulek hingga halus.
Baca Juga: Inilah Tanda-tanda (Ciri) Bayi Sedang Diganggu Jin atau Makhluk Halus, Bunda Harus Tahu Ya
Panaskan 2 sdm minyak goreng lalu tumis bumbu sampai harum, tambahkan 500 ml air, 1 sdm gula pasir, 1 sdt garam, 1 sdm gula merah yang sudah di iris-iris, ½ sdt kaldu bubuk, lalu masak hingga matang dan jangan lupa koreksi rasa.
Siapkan cireng dalam mangkuk dan siram dengan kuah pedas lalu beri perasan jeruk nipis dan siap disajikan.***