Resep Misoa Kuah Sederhana, Hangat Disantap Saat Hujan atau untuk Sarapan Keluarga

Daun bawang dan seledri (jika suka)

Minyak untuk menumis

Air untuk kuah

Baca Juga: Endes Resep Tahu Aci Krispi Kuah Gejrot, Pedas dan Segar, Olahan Cemilan Simpel Bisa Bikin Sendiri di Rumah

Cara membuat:

1. Iris bawang merah dan putih. Lalu tumis hingga harum. Sisihkan ke pinggir wajan. Minyak sisa digunakan untuk orak arik telur.

2. Masukkan telur lalu kacau hingga menjadi orak arik. Lalu satukan dengan tumis bawang. Masukkan air tunggu hingga mendidih.

3. Masukkan irisan sosis. Setelah matang bumbui. Disarankan jangan terlalu banyak garam.

4. Masukkan misoa dan potongan caisim. Tunggu hingga lunak masukkan potongan bawang daun dan seledri, koreksi rasa.

5. Santap panas-panas, jangan terlalu lama didiamkan karena misoa sangat menyerap air.