Endes Resep Tahu Aci Krispi Kuah Gejrot, Pedas dan Segar, Olahan Cemilan Simpel Bisa Bikin Sendiri di Rumah

DESKJABAR - Rasanya endes! resep tahu aci krispi kuah gejrot, pedas dan segar, olahan cemilan simpel bisa bikin sendiri di rumah.

Salah satu cemilan dari Cirebon yang banyak digemari adalah tahu gejrot.

Cara membuatnya simpel, rasanya juga segar dan pedas.

Inilah resep tahu aci krispi kuah gejrot ala Chef Devina Hermawan yang bisa kita buat sendiri di rumah sebagai berikut:

Baca Juga: Pasca Kebakaran, Ridwan Kamil dan Yana Mulyana Pastikan Kegiatan Pelayanan Publik Bappelitbang Tidak Terganggu

Resep Tahu Aci Krispi Kuah Gejrot (bisa untuk 4-5 porsi)

Bahan yang dibutuhkan:
10 pcs tahu putih
250 gr tepung tapioka
1/2 sdm garam
1/2 sdm kaldu bubuk
1/4 sdt merica

Bahan kuah gejrot:
350 ml air
80 + 40 gr gula merah, disisir
2 sdm kecap manis
5 butir asam jawa
6-12 siung bawang merah
20-30 buah cabai rawit hijau
1,5 sdt garam

Baca Juga: BPOM Cabut Izin Edar 69 Obat Sirup, Dari Tiga Perusahaan Farmasi, Cemaran EG Melebihi Ambang Batas