Resep Membuat Celimpungan Kuliner Khas Palembang, Mirip Tekwan Disajikan Dengan Kuah Santan Kuning Gurih

DESKJABAR – Celimpungan merupakan kuliner khas dari Palembang, Sumatera Selatan berupa bakso ikan tenggiri seperti tekwan hanya beda pada kuahnya.

Di Palembang, celimpungan disajikan sebagai hidangan saat sarapan dan kuah kuning yang kental berasal dari santan dan bumbu kuning yang dihaluskan.

Bagi kamu yang ingin juga merasakan nikmatnya celimpungan tentunya tidak perlu jauh-jauh datang ke Palembang.

Baca Juga: Catat, Puasa Ayyamul Bidh November 2022, Berikut Jadwal,Waktu, dan Keutamaan

Baca Juga: Resep Sambal Roa Khas Manado yang Super Pedas, Bisa Jadi Cocolan Pisang Goreng, Suami dan Anak Pasti Suka Bun

Kamu dapat membuatnya sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang sangat mudah untuk didapat.

Berikut ini resep cara membuat celimpungan, kuliner khas Palembang yang praktis dan mudah.

Bahan – bahan :

250 gr ikan tenggiri, giling halus