Ikan goreng
Tempe goreng
Terong goreng/lalapan
Baca Juga: Tabung Gas Mendesis dan Mengeluarkan Bau, Inilah Cara Mengatasinya yang Mudah dan Aman
Cara membuat :
Pertama tama, tumis cabe hingga layu. Ulek dengan terasi hingga halus, sisihkan. Kemudian letakkan cobek tanah liat yang tahan panas di atas kompor.
Langkah selanjutnya, nyalakan kompor, tuang minyak goreng secukupnya, masukkan cabe dan terasi yang tadi, tumis hingga wangi.
Setelah itu, masukkan tomat dan tumis kembali sampai layu. Tambahkan garam dan gula, hancurkan tomatnya sedikit. Matikan kompor dan sajikan sambal gami dengan pelengkap (sesuai selera). Selamat mencoba!***