Network
dan satu sendok teh garam bubuk
Satu sendok teh kaldu ayam bubuk
Satu sendok teh Merica bubuk
Daun bawang yang akan diiris ambil secukupnya saja.
Sedangkan bahan dari tepung tapioka, dipersilahkan diganti sama tepung kanji atau tepung sagu.
Kini solusi bikinnya, pertama sebanyak 25 buah tahu dipotong dua tidak sampai putus, lalu dibuka sampai nampak dalamnya.
Selanjutnya dada ayam fillet dicincang dan diblender sebanyak 250 gram, tambahkan sedikit air.
Daging ayam yang diblender tadi dicampur tepung tapioka, serta tepung terigu, dan daun bawang putih dan garam.
Untuk menambah sensasi lekker tambahkan bubuk kaldu ayam dan bubuk merica. Semuanya diaduk hingga betul-betul rata tercampur.
