Network
Tidak hanya itu, supaya daging sapi lunak dan empuk sebelum diolah tentunya ada tips khusus di antaranya dengan memanfaatkan daun pepaya.
Kenapa daun pepaya membuat daging menjadi empuk? Menurut beberapa sumber, ternyata daun pepaya mengandung enzim papain.
Baca Juga: Tetapkan Nama Tersangka KASUS SUBANG Polisi Hati-hati, PRESIDEN Jokowi: Diamati dan Dicermati
Enzim papain adalah enzim protase yang dapat menghidrolisa protein sehingga membuat daging menjadi lunak dan empuk.
Dan hingga saat ini daun pepaya memang teruji membuat daging menjadi empuk dan masyarakat banyak yang memanfaatkannya.
Nah, biar tak lama-lama yuk kita simak bagaimana membuat resep sate daging sapi agar empuk dan enak.
Berikut ulasannya seperti dilansir DeskJabar dari YouTube Kompor Kita berjudul " Resep sate daging sapi empuk dan enak", diunggah 29 Jui 2020.
Baca Juga: Inilah Cara Melihat Khodam Pendamping Diri Sendiri, Gampang Sekali dan Tanpa Ritual
Catatan : Dalam artikel di bawah ini porsi sate disajikan untuk anggota keluarga atau untuk disantap banyakan.
Bahan yang diperlukan :
