Network
Daging memiliki daya tahan yang berbeda ketika disimpan dalam freezer, daging has bagian dalam memiliki ketahanan sampai 12 bulan, tetapi daging jenis lidah dan jeroan hanya memiliki ketahanan 4 bulan di dalam freezer.
- Memastikan tempratus kulkas
Suhu lemari pendingin/freezer untuk menyimpan daging yang baik dibawah minus 18 derajat celsius, disarankan isi freezer tidak terlalu penuh atau terlalu kosong.
Jika isi freezer terlalu penuh sirkulasi udara tidak akan mengalir dengan baik, jika terlalu kosong juga bekerja freezer akan lebih keras untuk mendinginkan ruangan sehingga berpengaruh kepada daya listrik yang terpakai.
Jika mati lampu, agar suhu di dalam freezer tetap aman jangan dibuka-buka penutupnya, untuk mengetahui keadaan suhu dalam freezer saat mati lampu, disarankan ditempatkan thermometer, untuk mengetahuinya.
Itulah 5 Tips cara menyimpan daging mentah dalam freezer, dukitif Deskjabar.com dari royco.co.id, semoga bermanfaat.***
