Meracik Bumbu Seblak Sendiri, Wanita ini Berhasil Memperbaiki Perekonomian Keluarga.

- 2 Juni 2022, 21:11 WIB
Warung Seblak Sirda beserta Pemiliknya.
Warung Seblak Sirda beserta Pemiliknya. /Deskjabar/Dwini Imandiena/

DESKJABAR – Seblak adalah makanan khas Bandung yang banyak diminati masyarakat khususnya anak-anak muda.

Selain rasa bumbu seblak yang pedas dan gurih, harganya pun tergolong ramah di kantong.

Pada awalnya, seblak hanyalah kerupuk dan makaroni yang di masak kuah menggunakan bumbu kencur serta bawang putih.

Mengingat modal yang cukup terjangkau untuk berjualan seblak dan juga peminat yang banyak, orang-orang menganggap jualan seblak merupakan salah satu usaha yang menjanjikan.

Baca Juga: Cara Buat Sushi Simpel, Gampang dan Murah, Resep Masakan di Pagi Hari, Bahannya Sederhana yang Ada di Dapur

Baca Juga: 9 Resep Masakan, Pilihan Menu Makan Malam yang Baik untuk Kesehatan, Bunda Bisa Mencobanya

Saat ini seblak tidak hanya dijual di warung-warung rumahan, tapi juga sudah tersedia di café dan tempat makan kekinian yang biasa didatangi anak-anak muda.

Oleh karena itu, mulai banyak inovasi seblak yang bermunculan. Tidak hanya makaroni dan kerupuk, seblak kini sudah memiliki banyak varian.

Ada seblak ceker, seblak tulang, seblak bakso, seblak seafood, dll. Tidak hanya itu, toping yang ditawarkan pun biasanya sangat beragam, salah satunya cuanki lidah dan siomay kering.

Seperti menu yang terdapat di warung seblak sirda, yang bertempat di Desa Cijulang, Kecamatan Cijulang, Kabupaten Pangandaran.

Halaman:

Editor: Sanny Abraham

Sumber: Wawancara


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x