Kue ini berbentuk persegi panjang, panjangnya sekitar 3-4 cm dan lebarnya 1 cm, dan dipanggang di dalam oven hingga kuning keemasan namanya resep Kastengel.
Kaasstengels (bahasa Belanda kaas, keju; stengel, batang) adalah kue kering yang dibuat dari adonan tepung terigu, telur, margarin, dan parutan keju.
Jenis keju yang digunakan tergantung pada resep dan selera orang yang membuat, bisa berupa keju Gouda, Edam, atau keju cheddar untuk resep Kastengel.
Keju Parmesan juga sering digunakan agar kue lebih harum, dengan resep Kastengel.
Kaastengels biasanya dihidangkan pada berbagai macam perayaan, mulai dari Natal, Idul fitri, hingga tahun baru Imlek.
Kue ini dijual di toku kue, toko roti, dan swalayan dalam kemasan stoples plastik dari resep Kastengel.
Kanal YouTube Devina Hermawan, berjudul "TANPA Cetakan! Resep Kastengel Premium: RENYAH & GURIH [100% Sukses!]", yang tayang pada 30 Januari 2021, Devina membuat resepnya.
Resep yang spesial untuk dibikin bersama keluarga pada momen-momen spesial, imlek, idul fitri, natalan, lebaran, dll, cocok banget.
lapBaca Juga: TOL CISUMDAWU Jelang Lebaran akan Difungsikan hingga Cimalaka Sumedang, Ini Keindahan yang akan Didapatkan