Network
Bahan Baluran Tepung :
300 gram tepung terigu protein tinggi (cakra kembar )
1 sdt garam
1 sdt kaldu ayam bubuk
1 sdt bawang putih bubuk
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt soda kue
1/2 sdt baking powder
Air dingin secukupnya
Minyak goreng (untuk menggoreng)
Baca Juga: PUNYA HUTANG Segunung Ingin SEGERA LUNAS? Baca Doa Pendek Mudah Dihafal Ini, Kata Buya Yahya
Bahan Sambal :
1 siung bawang putih
20 buah cabai rawit merah (sesuai selera )
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu jamur
1 sdt gula pasir
Minyak panas (hasil dari menggoreng ayam)
Cara membuatnya:
Siapkan 400 Gram / 4 potong ayam tanpa tulang bagian dada dan diiris sambil dilebarkan. Tujuannya, saat ayam digoreng akan merata.
