DESKJABAR – Setiap orang pasti sudah mengetahui resep ayam, termasuk resep ayam bakar. Tapi nampakya tidak semua orang mengetahui resep ayam geprek.
Apapun resepnya, semua resep ayam bakar untuk jualan, termasuk resep ayam bakar taliwang khas lombok.
Dahulu biasa bikin resep ayam bakar, cukup setelah ayam dicuci bersih lalu dibakar dan bumbu seadanya, misalnya cukup diolesi hanya dengan kecap.
Tapi coba perhatikan ternyata resep ayam, termasuk resep ayam bakar, dana resep ayam geprek banyak cara dan olahannya sebagaimana dijelaskan dalam kanal youtube Uli's Kitchen berjudul, "RESEP DAN CARA MEMBUAT AYAM GEPREK BESERTA SAMBALNYA", yang tayang pada 4 Februari 2021.
"Hari Ini Aku Share Resep dan Cara Membuat Ayam Geprek Beserta Cara Membuat Sambalnya Yang Pastinya Mantul
Semoga Kalian Suka Ya," kata Uli's Kitchen.
Bahan Ayam Goreng :
400 gram / 4 potong ayam tanpa tulang bagian dada
Bahan Marinasi :
1 Sdt bawang putih bubuk / bisa gunakan yg segar 2 siung ditumbuk
1/2 Sdt garam
1/2 Sdt kaldu jamur
1 Sdt paprika bubuk (klo gk ada gk pakai jg gpp / pakai cabai bubuk )
1/2 sdt merica bubuk
1 Sdm kecap asin
1 Sdm minyak wijen